清炖羊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

清炖羊肉的做法

• 1.将羊肉洗净控干水分

• 2.将骨头剔出，肉切大块

• 3.佐料准备

• 4.将佐料装入调料包内

• 5.将口封住

• 6.将剔出的骨头放入锅底再码入羊肉块，调料包放最上面后加入清水盖过羊肉为宜。大火烧开撇出血沫改小火炖2小时后捞出即可

• 7.成品