基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁料酒:活血化瘀
1.基围虾洗净,修剪,开背,去经。
2.粉丝泡软装盆备用,虾铺在粉丝上。
3.大蒜切丁铺在虾上,喷料酒,蒸鱼豉油。
4.热水开蒸8分钟出锅,喜欢辣的可以加一点老干妈风味豆豉。