虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
1.瓠瓜洗净削皮去籽, 切条状备用
2.虾皮略洗过备用
3.蒜拍扁备用
4.匙油热油锅, 爆香蒜、虾皮
5.炒出香味后, 放入瓠瓜, 略为翻炒后, 加入 1 碗水闷至瓠瓜熟透
6.起锅前加适量盐、白胡椒调味即可