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凉拌黄瓜皮蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:25:31  阅读：7073 本站原创 分享 3参与

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

皮蛋两个相克食物黄瓜一根相克食物
油适量葱三根相克食物
蒜三瓣相克食物 生抽适量
鸡精少许干辣椒适量相克食物
醋适量相克食物花椒适量

凉拌黄瓜皮蛋的做法

  • 1.黄瓜洗干净

  • 2.大蒜、辣椒、葱切碎

  • 3.锅里热油，爆香佐料
    放入生抽做调料

  • 4.黄瓜用刀拍拍，切条状
    拌入调料。倒入一点醋

  • 5.皮蛋切开
    淋上调料

  • 6.摆盘即食

  • 7.成品图