1.把蒜苔去尾端并洗干净,火腿肠准备好。
2.把蒜苔切小段,火腿肠切片,放入盘中。
3.锅内放入适量食用油,烧热后放入蒜苔段,翻炒。
4.放入火腿肠片,翻炒。
5.放入适量生抽、盐、十三香,翻炒。
6.放入香油、味精、水淀粉,炒匀即可。
7.把菜盛入盘中。
8.摆拍。