鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.缸豆洗净切段
2.红辣椒洗净切丝,蒜切丁
3.3个本鸡蛋加一点料酒打散
4.油热炒出鸡蛋备用
5.锅热油爆香蒜,倒入缸豆红辣椒翻炒
6.加生抽,盐,一点开水翻炒,多煮一会等缸豆熟
7.加入鸡蛋翻炒
8.加糖,葱花翻炒
9.装盘