现代快报讯（记者 安莹/文 刘畅/摄）有人说她凶，跟她吵架；有人说她烦，由于每次来，她都要“找茬”；但更多人感谢她，正是她的坚持和担任，保证了“菜篮子”安全，让无锡大众吃上了定心菜。
8月28日，现代快报记者跟从“绚丽70年，讲好江苏商场监管故事”主题宣扬活动来到无锡，近距离采访了一位普通岗位有担任的“菜篮子”守门人。
爱“找茬”的“菜篮子”守门人
长发披肩，略施粉黛，无锡市商场监督办理局食物运营安全监管处副处长王吟佼给人的感觉是和顺、温顺，但她的作业却一点都不轻松。作为商场监督的一线执法人员，她多半时刻要泡在农贸商场，检查商户进货收据，抽检蔬菜农残是否合格……无锡全市258家商场，每年都要一家不漏得跑一遍。
2008年，江南大学食物工程专业硕士结业后，王吟佼抛弃国际500强公司的优厚待遇、作为第一批食物专业人才引入作业单位后，就和食物安全结下了不解之缘。多年的底层监管实践和经历的堆集，让她成为全省食物安全监管作业的行家里手。
在一些运营户眼里，王吟佼有点凶，还爱“找茬”。农贸商场的商贩本质层次不齐，对蔬菜农残抽检很冲突，更不能了解为什么要向执法人员供给进货收据。“我每天买菜的手脏兮兮的，再去碰收据，整个纸都皱巴巴的，你们还要求我去把它贴起来，贴到簿本上， 这太难了！”面临运营户的不了解、不合作，王吟佼一遍遍地解说，“进货时索证索票要完全，票证上记住让批发商盖上戳，出现问题会从源头追，只需索全票证，也能合理合法保护权益。”在每一次的“争”与“坚持”中，商贩们逐渐“服软”，认识到了抽验的重要性，合作度也越来越高。
4个月，无锡258家农贸商场有了“食物体检室”
作业十年，在王吟佼看来，2017年是个特别的年份。那一年，“无锡市食物安全快检网络全掩盖工程”被列入无锡市为民办实事项目，仍有138家规划小、办理弱、危险多的商场未纳入监控领域，4个月内要啃下硬骨头，她作为牵头部分的分担负责人，面临史无前例职责和压力。
使命下来时，正是无锡一年中最热的时节，王吟佼和搭档每天都要跑五、六家农贸商场，遇到比较远的农贸商场，正午只能扒口饭、喝几口水。“咱们身上的衣服干了湿，湿了干，一天下来,衣服上都能结出盐渍。”王吟佼说。
年末，王吟佼和搭档圆满完结使命，无锡成为全国首个完结“食物快速检测室全掩盖，食物安全网络监控全掩盖”的城市，这也意味着，每天进入到无锡258家农贸商场的果蔬、肉制品都能在第一时刻完结快检，全年的检测批次超越一百多万。
不仅如此，2017年，王吟佼还自动对接国家总局和省局，完结《食物运营环节冷库及冷藏食物办理现状及危险剖析》调研陈述共5万余字......
梳理完自己的2017年后，王吟佼长舒了一口气，“那时候，忙得恨不得长出三头六臂,恨不得一天能有26小时。”
“职业病”，等女儿下课都会去趟农贸商场
采访中，王吟佼言语中无不透露着对食物安全工作的酷爱，她笑言自己有“职业病”，在等女儿下课的空隙，都会不由得去农贸商场和超市卖场转一转，看食物标签不符合要求，有没有亮证运营，散装食物有没有相关的合格标签，有没有标示生产日期保质期......
2019年，王吟佼愈加繁忙，常常加班加点到很晚，新组成的无锡市商场监督办理局人员一时无法到位，她一个人扛起了本来七个人的活。然而在年月的循环往复中，搭档们从未听她喊过一声累，总是见她那细巧的身影一直在繁忙着、繁忙着……
（部分图片来自无锡市食物药品监督办理局宣扬片）
