盐水毛豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

盐水毛豆的做法

• 1.准备好新鲜的毛豆

• 2.将毛豆用手搓洗净，两边剪2个小口，不要剪太深

• 3.将洗好的毛豆放入锅中，加入盐，料酒，茴香桂皮香叶

• 4.加入适量的水，大火煮25分钟

• 5.煮好之后，我应该剪太深了，有点壳破了

• 6.装盆